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味道·大连美食（品读大连·第三季）
更新时间：2019-01-03 23:56:57 最新章节：后记
书籍简介
《品读大连(第3季):味道·大连美食》主要讲述了，餐饮名楼牵出了大连菜鲜为人知的秘密，七次人类迁移史启幕了大连美味飘香的百年大戏，三位大连籍中国名厨烹出了大连菜变与不变的主题，六大美食话题开席了鲁菜、东北菜、日韩料理、俄罗斯菜大融合的”海杂拌”式的大连菜盛宴……《品读大连(第3季):味道·大连美食》是大连史上第一部反映城市美食文化历史发展的精彩随笔。《品读大连(第3季):味道·大连美食》作者王希君以细腻优美的笔触，涉古论今，借事寓道，引经据典，有滋有味，从行业观赏性与文学欣赏性出发，为您端上了一盘回味绵长的舌尖上的大连。
品牌：http://www.dlmpm.com/
上架时间：2013-04-01 00:00:00
出版社：大连出版社
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- 会员清代河湟地区在行政上基本实现了内地化，各民族交往频繁，文化互动类型丰富。本书以官方正史、地方史志、私家著述和档案资料为基础，通过对清代河湟地区各民族交往交流交融的历史研究，探讨了该地区族际交往、文化互动的一般规律和特殊性，指出“交融性而非区隔化”是其文化发展的核心特征。国家意志、地方利益和民族诉求的趋同促成了清代河湟地区各民族在生产生活方式、宗教信仰、语言艺术以及价值观念等方面形成了一定的共同性，文化18.1万字
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- 会员本书在铸牢中华民族共同体意识宏观语境下，从时间和空间两个维度展开研究，将甘肃民族文化还原到历史地理的时空坐标中，着眼于民族生活空间、生计模式与生活方式，并对处于数字革命浪潮中的民族文化现状与未来进行探讨。文化22.9万字