
会员
厨房里的中药铺:调料篇
更新时间:2023-09-27 17:22:40 最新章节:蜂蜜
书籍简介
本书是一部中医药科普图书。作者从厨房常见的食材出发,选取了20个常用中药食材,如葱、姜、蒜、黄酒等,通过传统故事或生活热点,以文字结合视频动画的方式,生动解读了这些食材在中医药学上的药用价值和营养作用,并给出合理的应用建议。本书由上海中医药大学附属光华医院中医药师策划编撰,通过本书,以期能让读者了解流传了千年的厨房中的中医药智慧,让每一个在小厨房里做平凡事的人,都能为健康干出一番大事业。本书适合于中医药研究爱好者、厨艺爱好者及美食达人阅读。
上架时间:2023-08-01 00:00:00
出版社:上海交通大学出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行
最新章节
谢东浩 冯辉 徐中菊主编
同类热门书
最新上架
- 会员本书分为上篇和下篇,以讲科学故事为主,从牛顿的苹果、炼金术的故事开始,对几个科学故事进行介绍。作为发明家的爱迪生是我们从小就“认识”的一位大科学家,电灯是否是爱迪生一个人的发明?他在商业上的影响力是否更超越了他的发明?这些在平常故事里很少能读到的内容我们希望在书里有一个简单的交代……本书通过一个个小故事,向读者表达科学家有普通人的一面,也有普通人的生活和爱好,并不是高不可攀和过分神话的,从而激起读科普13.6万字
- 会员这本书是著名昆虫学家、文学家法布尔在他的《昆虫记》之外,又写的许多关于自然科学其他部门的故事,非常易解而且有趣。这些书都是从他自己长期的小学教员生活的经验中,从他不假手标本仪器之力,而在实地的自然研究的经验中,很有味地写出来的。作者以眼前的日常事物为题材,织进了易懂的奥深原理,教育着自己的儿女,同时也教育着世界各地的孩子与成人。科普16.1万字
- 会员是中国人,就要写好中国字。《中国人容易写错的字词》是一本实用的工具书,旨在帮助读者纠正日常生活中常见的书写错误。书中详细解析了容易混淆或出现错误的汉字、词语和成语,内容丰富详尽,讲解生动有趣。通过分门别类的编排,本书对易错字词进行了透彻的辨析,使读者能够快速识别并改正书写中的错误。无论是学生、教师还是普通读者,都能从中受益,提升语言文字能力,避免信息传递中的误解和麻烦。本书具有很强的实用价值,是日科普17.6万字