“你做饭水平怎么样?”顾若蘅先回过神来。
“算是能吃吧!”
其实韩秋的厨艺可以算是普通,但和顾若蘅相比,也就只能当得一句能吃的评价了。
“调料什么的都认识吧?”顾若蘅打趣,一个人只要跟着菜谱做过一两次菜,常用的调料至少是能分清的。
“小瞧我了不是?”韩秋也笑着回道,刚才弥漫在两人间的尴尬气氛消散一空,场面逐渐和谐起来。
“那这样,这些青菜你先都一下,然后把菜叶掰开。”
“洗完之后,把这条桂鱼也洗了,内脏都已经处理掉了,去掉血水就行。”
“再接下来给我扒几个蒜备用吧!”
顾若蘅开始有条不紊的安排任务,韩秋也麻利的打起下手。
“蚝油递给我一下。”
“腌料调好了,你用那个锅给排骨先焯一下水。”
“呦,可以啊,还知道要抓匀呢?”
“嘿,又小瞧我?”
顾若蘅指挥着韩秋备好调料,处理好各种食材,自己也没有闲着。
锥子剪子齐上阵,一会就把一只赶上她小臂长的澳龙拆解成小块。
又在桂鱼上改刀,涂抹上腌制料粉,轻拍鱼身入味。
韩秋的任务简单,常有余裕盯着顾若蘅忙碌的身影看上一会。
然后被对方转身取东西时发现,歪头冲他眨眨眼,好像在问他在看什么。
两人都觉得现在的气氛有些暧昧了,但韩秋无法忍住不看顾若蘅扎着丸子头,戴着围裙忙忙碌碌的俏丽身影。
顾若蘅也对他的目光并不反感,甚至有时还放松的哼两句《红豆》。
两个人都乐在其中。
时间慢慢过去,食材全部都已经准备好。
顾若蘅看着备好的一样样食材,好像在看自己的江山。
“让你看看姐姐的手艺!”她此刻比录歌的时候更加自信,得意的自称起了姐姐。
韩秋笑而不语,退到一旁准备递东西,就好像大厨手下的小学徒。
顾若蘅一手持锅,一手开火,随后倒油。
待油热后,先是撒盐防止粘锅,随后拎起桂鱼的尾巴,从锅边滑进锅里。
那鱼顿时被油煎的滋滋作响,少顷,拿起锅铲轻轻一翻,只见露出的一面已呈现出一种金黄色的好看色泽。
如法炮制另一面,待两面都被煎至金黄,用铲子将鱼一把捞出备用。
“葱姜蒜。”她扭头冲韩秋眨眼,韩秋递上早已准备好的调料碟。
一把将葱姜蒜下入,只听热油之中“滋啦——”的一声,香味随即窜起,直往韩秋的鼻子里钻。
顾若蘅再次下入豆瓣酱、香菜,炒出红油后,锅中一时红红绿绿,煞是好看,还没有鱼就让人食欲大增。
然后便是熟练的加水,下鱼,加入酱油、蚝油、白糖,最后加上处理鱼时特意保留下来的鳜鱼花,转小火熬煮。
这道菜需要熬煮十分钟左右,顾大厨显然不愿浪费这段时间。
开起另一个灶,起锅烧油,倒入大量蒜末爆香,加盐、蚝油、生抽,随后将蒜末捞出,淋在龙虾肉上,上锅开蒸。
此时鱼已经煮好,掀开锅盖,一股鲜香蒸腾而起,将鱼捞出,下入青红椒,大火收汁,最后将酱汁淋在鱼身上,一道菜也就完成了
顾若蘅秀眉一挑,给了韩秋一个得意又傲娇的眼神。
韩秋也不由得嘴角翘起,接过刚出锅的红烧桂鱼,放进保温箱。
在顾大厨和她的学徒挂件的努力下,一道道菜很快出锅。
红烧桂鱼、蒜蓉蒸澳龙、糖醋排骨、口蘑酿虾滑、小葱拌豆腐,再加上一道炒时蔬。
六道菜被端上餐桌,客厅中的三个人早已经被厨房不断传出的香味勾起了馋虫。
徐茹和财务小姐姐冯薇倒是还能保持矜持,付园园早已经眼巴巴的看着厨房方向,电视上的《江天月明》根本吸引不了她一点兴趣。
“准备开饭啦!”顾若蘅满脸笑意的抽出一张纸擦了擦额头的细汗。
“园园,柜子里的酒拿两瓶出来,冰箱里还有果汁,今天开心,一会大家一起举杯,更有气氛。”
五人也不拘什么位置,各自随意的在餐桌前坐好。
顾若蘅、韩秋和付园园面前的杯中是香槟,而另外两人还要开车回家,倒上了水蜜桃果汁,从颜色上看,倒是相差不多。
起泡酒的味道带着些甜,没有红酒那种干涩的口感,比起白酒和啤酒更是好喝到不知道哪里去,是顾若蘅比较喜欢的酒。
“老板讲两句?”韩秋打趣问道。
顾若蘅显然没有准备,有些无措的摆手想要拒绝,但其他四人都微笑的看向她,做出一副洗耳恭听的样子。
大明星脸蛋微红,最终还是开口道:“我也不知道要说些什么,这几天真的很开心,现在想想一个月前,感觉好像做了一场噩梦一样。”
“我其实从出道以来都没怎么吃过亏的,在逐梦的时候按部就班的跟着他们的安排走,有不想参加的活动茹姐都会帮我推掉,现在想想那时候也是辛苦茹姐了。”
她看向徐茹,徐茹微笑摆手示意没什么。
逐梦那时候虽然也会安排很多工作,但是还没有像现在这样逼着艺人去参加活动。
推掉确实要扯皮很多,甚至顾若蘅还被罚过不少钱,不过她不在意,还觉得影响徐茹等人的收入而经常给她们发奖金。
所以其实当初跟着顾若蘅的人都很喜欢她。
顾若蘅继续说道:“刚来海州的时候,确实是感觉轻松了,就好像身上的束缚忽然解开了,但也确实不知道之后要怎么办,总觉得自己可能确实不适合这条路。”
“最怕的还是耽误了茹姐和园园,茹姐原来在逐梦的时候马上就要当上高管了,但是跟我过来之后,我自己都不知道以后的路要怎么走。”
她回忆起刚到工作室的那天,说着说着,眼中逐渐泛起水光。
徐茹也有些动容,“说这些干嘛,这也是我的选择。”
她觉得气氛不太对,又笑道:“咱们这不是成了吗,今天是庆功宴,说点开心的。”
顾若蘅眨了眨眼,收敛情绪,眨了眨眼睛。
虽然眼圈略微发红,长而翘的睫毛上还带着些泪珠,但还是笑道:“总之,就是非常感谢大家,格外要感谢、感谢小秋。”
她说到这里,低眉顾盼,美目流转的看了一眼韩秋,脸上微微泛起红霞。
韩秋:?
你脸红个泡泡茶壶啊!?