第25章 美心麻辣烫

“老哥是做啥的？竟然去市政府开会？”

车上，林默和秦凯闲聊。

“我是交大的老师，这次过去有个会议！”

“交大的啊？厉害厉害！”

然后，林默又接着说道：

“我正好看到最近交大食堂有个档口在招商，打算去竞标呢！”

咦？

秦凯突然眼神一亮。

学校食堂就是他负责管理的啊。

“你想进食堂？是做什么的？”

“麻辣烫！”

听到林默的回答，秦凯开始思考了起来。

那个档口，如果做麻辣烫似乎正合适啊？

他原本规划其实那个位置就要做这种简单便捷的，而且那个食堂恰巧又没有麻辣烫。

“你资质什么的都齐全吗？”

“齐全啊！”

林默现在其实还没办好呢，不过已经让人在办理了，

二木家麻辣烫。

反正流程和爆米花那些一样。

林母已经把那个团队专门派给林默使用了，就负责林默创业的一些手续，财务问题。

账面上的资金，本来刘小玲要拿出来一下注资的，但林默拒绝了，

他从自己的小金库里拿出了1000万作为注册资本，然后账面上也差不多这些钱。

前期的装修和给白芷的那些钱，他都算成了额外的零花钱，后续的话，再出资金就从公司账目上走了。

“你开这样的车，为什么想要去学校食堂呢？”

秦凯还有疑问，他不是很理解林默的行为。

光是这辆车就得有几百万了，

而且还不用工作，这大概率是个富二代没跑了。

这样的人为什么会想到去大学食堂做生意的？

“嗐，我这家里的生意也搞不懂，就做点小生意了，我在恒隆广场还有一家爆米花店和黄油专卖店！”

听到林默这个解释，

秦凯点了点头。

这倒是说的过去，富二代创业，这种太常见了，只是对方竟然选择餐饮这个行业，就很小众。

而且为什么想去大学食堂，这里面其实虽然有利润，但是整体的投资大不到哪里去，就算收益很大，估计也不会很多。

“那咱们留个联系方式，到时候你把资料递交上去，我来审批！”

“不过咱先说好，我还是要考察的，如果你有时间的话，我们在后天上午，会搞个试吃活动，参与竞标的都可以参加，然后等试吃完了，我们才会定标！”

很快，林默把秦凯送到了目的地。

这一趟也算是有所收获。

试吃的话，应该问题不大，主要自己现在手底下没人。

他还得挖个团队，

自然不可能自己去卖麻辣烫。

林默没事，闲得无聊又来到了恒隆广场，

看了下进度，现在基本上招牌都打上了，后面就是店内的一些灯箱和装饰了。

黄油店是需要冰柜的，用来保存黄油，然后外侧还有一个冰箱站台，用于展示及售卖。

爆米花店则一样，对外一共规划五个爆米花机器，后面则是存放材料的地方。

林默的计划是，每天进15万块钱黄油，其中10万块钱的是200公斤的黄油，如果卖完了他再加货。

“老板，感觉怎么样？”

陈小妖最近状态非常好。

林默之前也预支了一个月的工资给她，再加上现在房子也租好了，汽车也有了，整体的节奏似乎没有以前那么赶了。

而且老板还说了，如果业绩好，每个月也会给提成。

就上次品尝过那个爆米花之后，她觉得这个业绩肯定不会差的，一旦玉米爆出来，那个香味肯定能吸引整个商场。

“不错！”

林默满意地点了点头。

然后想起了什么，又开口问道：“对了，这个商场有麻辣烫吗？”

嗯？

“啊？”

陈小妖没反应过来。

“老板你说的麻辣烫，是那种正经的麻辣烫吗？”

林默给了她一个白眼。

废话。

麻辣烫还分正经不正经的吗？

“有倒是有，不过老板，你是饿了吗？”

她不理解，这个老板为啥对这种食物会感兴趣？

麻辣烫不是自己这个阶层的人吃的吗？

林默这种形象，在她心里那应该是每天山珍海味，不至于去吃麻辣烫啊？

“在哪里？”

“就在负一楼的一个拐角，有个美心麻辣烫！”

林默知道了方向，便不再停留，而是径直来到了负一楼。

在恒隆广场开麻辣烫，虽然说不至于不和谐，但多少成本有点高了。

林默走到美心麻辣烫里，

果然就没看见几个客人，虽然现在不是饭点，但别人的店铺多多少少还有一些顾客。

而这家美心麻辣烫则是一个人没有，

里面就一个不知道是服务员还是老板娘的存在。

“你好老板，看看吃点什么？我们这里的骨头汤都是当天煮的，还有食材也都是新鲜的！”

因为就林默一个客户，所以服务员就直接上前招呼了。

“你是店员还是老板？”

林默好奇地问道。

顾客问话，有问必答，“我既是店员又是老板，先生要吃点什么？”

“那你在这里开麻辣烫赚钱嘛？”

林默一句扎心的话，直接让老板娘沉默了。

确实不赚钱啊，

当初她也是被坑了，最初这里是一个麻辣烫店铺要转让，估计当时那个老板找了很多水客，也就是演员来表演，自己看生意还不错，然后就鬼使神差交了一年的租金。

结果自己一来，直接每天只有零零散散的客户，根本就赚不到钱。

但又不能空着，这空着一天就是亏一天，还不如少赚点，最后就算是亏也能少亏一点。

林默从她的表情就看出来了。

这肯定是不赚钱了。

“那你考虑换个地方卖麻辣烫不？”

老板娘直接懵了。

“你不是来吃饭的？”

她的语气带着一丝失落，本来还以为有顾客呢，结果貌似对方有其他想法？

“吃啊，尝尝你的手艺，然后咱们聊聊？”

听到林默说吃饭，刘美心可不管后面的，她给林默拿了一个筐，然后就让林默挑选菜品。

林默随便挑了一些肉菜和素菜，他就算要挖人，也要先尝一尝味道。

要是做的味道不好，那就没必要挖她了。