第27章 你拿佛跳墙煮麻辣烫?

“你这个食材都是city'super买的?”

刘美心早上也听了林默的建议,所有的食材都是在city'super买的。

虽然才10个人左右的量,但食材,她花了有200多块钱。

要是在菜市场买,这些100以内绝对能搞定的,甚至还能更低。

而秦凯看到了食材上的标签,直接惊呼出了声。

何至于此啊?

就算交通大学是全国排名前五的名校,也大可不必在食材上用这么好啊。

city'super这家超市可是在魔都很出名的,堪称超市里的刺客,没个上千万身价的人还真不敢轻易去逛这个超市。

“你这个定价怎么定的?”

秦凯有点后悔了,

这个富二代要是真进了他们学校的食堂,学生们能不能吃的起啊?

“蔬菜1块5,肉菜2块5!”

“????”

现在,不仅秦凯懵了,就连跟他一起竞标的其他几个商家也有些傻眼。

这价格?

高吗?

不高,那简直是太低了。

这样算下来一餐20块钱以内绝对能吃饱!

可是,这样的话,有利润吗?

“在学校里嘛!我们就不要追求利润了,基本上按照成本价销售,如果有亏损,那也算是我自己的!”

林默非常随意。

“要不大家先尝尝?”

刘美心先招呼大家品尝起来。

她算是看明白了,自己这位新老板不是专业做餐饮的,就纯粹是富二代出来找乐子。

至于林默有没有其他意图,包括他可能是在做慈善,然后博得名声之类的,就不在她的考虑范围内了。

既然如此,那自己就好好负责做好食材,每个月拿自己的工资好了。

出锅,

她按照自己的搭配组合了几份麻辣烫,然后递出来给到秦凯。

“大家都尝尝!”

秦凯主动让学生代表和教师代表尝了这个麻辣烫。

也不知道是不是心理原因,在知道这个菜品来自city'super之后,再加上本身刘美心熬制的骨汤就非常美味,所有品尝麻辣烫的人都表现出一副好吃的表情。

“不错,这个味道算是我吃的麻辣烫里面最好的了!”

“好吃的欸,我就喜欢吃麻辣烫,以后可以多吃了!”

除了麻辣烫,其他的几个商家也都端出来自己的菜品。

重庆小面和卷饼倒是没觉得什么,他们自己的手艺也不差,

但是另外那家麻辣烫就多少有点拿不出手了,人家的食材都是在city'super,自己这还要赚钱,自然不可能买那么贵的食材。

他只能寄希望于自己的味道可以征服秦凯以及在场的其他品鉴者。

本身秦凯就对林默有感激之情,再加上味道比起其他家,确实更加出众一些。

在综合了售价、味道之后,

林默毫无疑问地最后中了标。

另外几家没中标的略显沮丧,本来这是个很赚钱的生意,但现在变成了陪跑。

不过他们也没辙,林默这价格一拿出来,他们就没有丝毫优势了。

【你已成功进驻魔都交通大学食堂档口,奖励:精品佛跳墙食材0元购(限量100份)】

在竞标成功之后,林默的奖励也到账了。

“哪有你这样做生意的啊?”

另外一家做麻辣烫的老板明显就不开心了。

卷饼和重庆小面还好一点,因为可能校方和学生们更加喜欢麻辣烫一些,

如果不是林默这样的搅局,他的机会还是蛮大的。

如果林默的价格没有定这么低,那个在city'super采购的食材,一份能吃饱的成本就要20块,你如果卖30,那价格可能就会超出了校方的预期,这样自己也有机会。

但你偏偏卖的可能还不到20块,这样亏本做生意,他怎么能甘心?

这特么属于被降维打击了。

林默笑了笑,没说话。

我就是有钱任性,你怎么着吧?

而且不仅如此,

奖励刚一到账,他就开始在系统里下单,

大概10分钟,佛跳墙的食材就送了过来,林默就奇了怪了,

每次下单貌似都是10分钟左右,这个是系统专门设置的吗?

嗯?

林默觉得这个小哥面熟,貌似上次在迪士尼和恒隆广场给自己送黄油也是他。

难道系统给自己送货派的都是一个人吗?

这个小哥依旧高冷,让林默查收了材料之后便转身就走。

“这是什么?”

秦凯看到林默拿的食材,看着包装还挺高端的,好奇地问道。

林默却是神秘一笑:“尝尝就知道了!”

他将佛跳墙的食材递给刘美心,让她把这些也煮出来。

刘美心也不知道是什么,可是当她打开之后,整个人都惊呆了。

这?

她还没意识到,这些是一整套佛跳墙的食材,但是,

鲍鱼、海参,这些她还是认识的。

她望着林默,似乎在问,麻辣烫煮这些?

这多少有点不太融洽,显得非常诡异。

林默点了点头。

秦凯也看到了食材,吃了一惊,

“这是佛跳墙的食材?”

“你要用来做麻辣烫?”

他看着林默,发出了疑问。

原本都准备要走的几个竞标者,在听到秦凯的话后,都停下来脚步。

佛跳墙?

这是个什么组合?

可是等大家把目光挪到刘美心那边去,

鲍鱼、海参、鱼翅、干贝、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、金华火腿、猪肚、羊肘、蹄筋。

一份盛麻辣烫的漏勺里,放的就是这些食材。

而且那些还没煮的,他们拿过来看了一下。

大家都是做餐饮的,自然知道什么是好食材,什么是差食材。

毫不夸张的说,就眼前这一份,直接拿到现在魔都最顶级的饭店,那都是算拔尖的食材。

不是,大哥,

你从city'super买食材,我们认了。

但是你拿这个顶级的佛跳墙食材来做麻辣烫,怎么就让人看不懂了呢。

主要是这玩意质量这么好,进价估计也不便宜,你卖的话就算不要利润,卖个300多块钱应该要的吧?

在学校卖这个?

普通的学生还真不一定吃得起。

刘美心此时煮好了几份,她小心翼翼地按照麻辣烫的配法开始调料,一边调着,一边内心心疼啊。

这要是给自己点准备的时间,肯定能把这个佛跳墙做的很好。

不至于让它沦落到在煮麻辣烫的锅里被羞辱。