会员
健康瑰宝：药食同源话紫苏
更新时间：2025-03-17 18:19:30 最新章节：参考文献
书籍简介
本书共十章，介绍了紫苏的主要营养成分、紫苏籽和紫苏籽油的性质及功能、紫苏梗药用成分分析、用紫苏籽油制备α-亚麻酸和α-亚麻酸乙酯等。
品牌：北大出版社
上架时间：2023-08-01 00:00:00
出版社：北京大学出版社
本书数字版权由北大出版社提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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周晴中 张华德 王坤编著
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