枸杞香菇瘦肉汤

材料

猪瘦肉200克，香菇50克，党参4克，枸杞2克

调料

食盐6克

做法

1 将猪瘦肉洗净、切丁，香菇洗净、切丁，党参、枸杞均洗净备用。

2 净锅上火，倒入清水，调入食盐，倒入猪瘦肉烧开，撇去浮沫，再倒入香菇、党参、枸杞煲至熟即可。