众所周知，“世界枸杞看中国，中国枸杞看宁夏，宁夏枸杞看中宁”。枸杞子的主要产地在中国，其产地主要集中在我国西北、华北地区，以宁夏中宁枸杞最为出名，质量最佳。枸杞产业为宁夏回族自治区的特色优势农产业之首，枸杞的生产、加工已成为宁夏农业发展的支柱产业之一。在宁夏枸杞产业发展的带动下，新的枸杞产区不断涌现，发展势头迅猛，已经逐步形成了宁夏、青海、甘肃、新疆、内蒙古、河北等产区。